Sokat olvashatunk az almaecet rendkívüli hatásairól. Segít a fogyókúrában, mert égeti a zsírt, megszépíti a bőrt, fényesíti a hajat, az izületekre is kitűnő hatással van, egyszóval fogyasztása mindenki számára ajánlott.

Először biztosan furcsának fogjuk érezni az ízét, mert ecetesvizet ritkán fogyasztunk, de meg lehet szokni. Az almaecet fogyasztásakor sok vitamin, aminosav, enzim, keményítő, rost és ásványi anyag jut a szervezetünkbe, mint például: magnézium, kálcium, foszfor, szilícium, nátrium, kálium. A béta karotinnak köszönhetően pedig csökkenti a koleszterint és megelőzi a szív és keringési rendellenességeket. Segít a csontritkulás megelőzésében. Egy evőkanál almaecet elfogyasztásával annyi fontos hatóanyag jut a szervezetünkbe, hogy ugyanennyi hatóanyagot tartalmazó almamennyiséget képtelenség lenne egy nap elfogyasztani más táplálékkal együtt.

Hogyan segít fogyni? Étvágycsökkentő és vízhajtó hatásánál fogva, de javítja az emésztést, serkenti az anyagcserét is, segít a zsír lebontásában ezáltal nem engedi azt lerakódni, méregtelenít.

Almaecet diéta

Minden étkezés előtt kb. 10 perccel igyunk meg egy pohár vizet vagy szénsavmentes ásványvizet, melybe előtte elkeverünk egy evőkanál almaecetet. Ha jobb eredményt szeretnénk elérni, lefekvés előtt is igyunk meg egy ilyen "fröccsöt". Önmagában még ettől nem fogunk lefogyni. Az almaecet fogyasztásának párosulnia kell egy csökkentett zsírtartalmú étrenddel, melyhez ötleteket meríthetsz a diéta receptek menűben.

Vigyázzunk, ne vigyük túlzásba az almaecet fogyasztását, mert egyeseknél gyomorbántalmakat okozhat. Ebben az esetben természetesen más diétához kell folyamodnunk a súlycsökkenés érdekében.

Az almaecet felhasználási módjai a fogyókúrán kívül

Frissítéshez: 4 kanál mézet keverjünk el 1 kanál almaecettel és fogyasszuk el. Megszünteti a fáradtságot.

Anyagcserént serkentésére: 1 pohár ásványvízbe vegyítsünk el 3 evőkanál almaecetet, és a hatása önmagáért beszél.

Izületi problémára: 3 kanál almaecetet keverjünk össze 1 kanál mézzel és oldjuk fel egy pohár vízben. Ezt naponta háromszor fogyasszuk.

Bőrpanaszokra: Bőrszárazság, bőrviszketés ellen kiváló fürdőoldatot kap, ha két deciliter almaecetet ad félkádnyi fürdővízhez. A bárányhimlő és a kanyaró gyorsabban elmúlik, ha naponta egy mokkáskanálnyi almaecetet itatunk a beteggel.

Gyomor és emésztési problémákra: Egy kávékanál almaecetet tegyünk egy pohár vízbe, ezt kiskanalanként igyuk 5 percenként adagolva.

Az üzletekben megvásárolható almaecet is jó, de ha a saját készítésüben jobban bízunk, készítsük el mi magunk. Egyesek szerint ez sokkal finomabb és biztosan tudjuk, hogy miből készült. 4 kg reszelt savanyú alma csumástól lereszelve, fél kg cukor, 5 dkg sörélesztő, 20 dkg száraz fekete kenyér, ehhez öntsünk 5 liter vizet. Ezeket a hozzávalókat jól keverjük össze és egy szellős, világos sőt napfényes helyen 20 fok fölött érleljük 10 napig úgy, hogy nem zárjuk le az edényt.   Minden nap kétszer keverjük meg. Ha kész, egy ritka szövésű anyagon átszűrjük és hozzáadunk 30 dkg mézet, mellyel ismét jól elkeverjük. Most lekötjük az edény száját egy gézzel, hogy semmi szennyeződés ne kerülhessen bele, de ezen keresztül is tud szellőzni. Addig kell 20 fokon tartani ezt a folyadékot, míg be nem fejeződik az erjedés és le nem tisztul az ecet. Újból átszűrve most már üvegekbe, ledugaszoljuk és kész vagyunk. Ez kb. két hónap.

Ne feledkezzünk el a napi 5-szöri étkezésről, melyet megelőz kb negyed órával egy kis ecetes ital.

Jó fogyást!